白酒蛤蠣菠菜麵是一道義式清炒爽口的經典麵食之一! 挑選新鮮蛤蜊與菠菜麵條拌炒，麵體散發橄欖油及蒜香,再加入白酒提出鮮甜味，讓波菜麵條吸附蛤蠣湯汁精華，海味湯汁豐厚具層次感，彈牙的麵條吃起來香味四溢。
有著橄欖油及白醬香的墨魚麵，神秘深邃的亮黑麵條，保有手工麵條口感精華，麵條軟硬適中,快炒快拌盛盤,再撒上卡吉歐羅白乾酪，增添濃郁起司香氣！最能展現墨魚麵的精彩。
一道您從未吃過的絕佳風味,主廚將豆漿和鮮奶油調合作成醬汁，搭配手工煙燻帶皮培根一起拌炒，濃郁特別煙燻香味與特別醬汁結合帶出義大利麵條的麵香味，是店內人氣招牌料理，喜愛白醬的您可別錯過了！
主廚挑選台灣本地黃牛腩肉，用小火燉煮至肉質入味軟嫩，湯鮮味濃，加入新鮮洋蔥與紅蘿蔔、醬油，以天然食材調味，搭配Q勁十足的刀削麵條,讓麵體具多層次的嚼勁口感，與精燉牛腩一同入口咀嚼，是天生絕配的美味！
烏龍麵體雪白透淨，筷子夾起可以感覺到烏龍麵的扎實和韌度,湯底以柴魚昆布慢火熬煮，味道鮮濃、湯色清雅，搭配酥炸雞腿肉,一口咬下孜孜的酥脆感讓人食慾大開! Q嫩多汁的雞腿搭配烏龍麵一起品嚐也是一絕!
草莓烏龍麵最棒的吃法,是以冷麵方式來享受，口感Q彈外還散發出草莓及麥子的香氣,搭配草莓優格醬與Duroyal Cafe草莓冰淇淋一起食用,酸甜的細緻冰涼滋味，絕對是喜歡草莓的您這個季節不容錯過的美味.
摹擬手工烏龍麵製麵原理,麵條口感Q香彈牙，加入季節的新鮮時蔬一起拌炒，一口一口都吃的到麵本身的香氣 清爽的鮮蔬散出健康的清甜味，是一道喜歡蔬菜烏龍麵的您不容錯過的日式風味。
季節限定櫻花麵條細長Q軟，散發輕柔淡雅的櫻花香氣，拌入微辣的特製櫻花蝦醬汁,誘人色澤與味道美味而生,再撒上櫻花蝦更增添出大海的風味,香脆營養的櫻花蝦讓美味又更上層樓! 豬大骨慢火熬製成濃郁湯底，加入中式細圓蛋黃拉麵烹煮，麵條吸附濃郁湯頭，彈牙不軟爛，後切帶骨排骨使用老滷汁小火慢滷，肉質多汁軟嫩也較不膩口，搭配麵食一起享用,美味由然而生。用新鮮泰式香料南薑、酸子、香茅..等與雞骨、蔬菜長時間熬製而成的冬央酸辣湯底，搭配精選細緻軟嫩的美國牛小排，及多層次口感富的職人麵體,讓泰式麵食之王完整呈現,撲鼻而來的辛辣味道,更是為您增添不少食慾！
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